Tablettes apéritives

indomel
mélanie dallet
Conseillère Guy Demarle
Tablettes apéritives Recette créée le mercredi 20 septembre 2023 à 18h19
30 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
6 pers.
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CUISSON

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  • Moule 3 Tablettes OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    1 c.à.s de farine

    1 c.à.s de farine

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

    2  c.à.s de moutarde à l'ancienne

    2 c.à.s de moutarde à l'ancienne

    1 c.à.s de crème fraîche épaisse

    1 c.à.s de crème fraîche épaisse

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    150 gramme(s) de gruyère râpé

    8 saucisse(s) de strasbourg

    8 saucisse(s) de strasbourg

    10 cornichon(s)

    10 cornichon(s)

    1 étape
    1
    Préchauffe le four à 180 ° et place le moue 3 tablettes sur la plaque alu perforée.
    dans un cul de poule, battre les oeufs puis ajouter la farine, levure, la moutarde et la crème fraiche.
    Mélange bien à la spatule ou au fouet, ajoute le gruyère râpé.
    Coupe les saucisses et les cornichons a l'aide du tornado et ajoute les à la préparation.
    répartir dans les empreintes
    Faire cuire 20à 25 min à 180°
    Démoule à froid et découpe en petits cubes.
    ajoute un pique avec une demie tomates cerises ou une demie olive, un morceau de cornichon...

    Bon appetit
    Bon appétit !

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