Beurre de spéculos

nadinecuisine
Nadine Guillemard
Conseillère Guy Demarle
Beurre de spéculosRecette créée le jeudi 13 juin 2019 à 04h25

PRÊT EN

2 h
Simple
6 pers.
Eco.
FROID

1 h 30

Préparation 1

Ingredients
125 gramme(s) de  de beurre

125 gramme(s) de de beurre

1 c.à.s de de jus de citron non traité

1 c.à.s de de jus de citron non traité

75 gramme(s) de de spéculos en morceaux

75 gramme(s) de de spéculos en morceaux

1 étape
1
2 heures avant, sortir le beurre du réfrigérateur. Mettre le beurre pommade, le spéculos en petits morceaux et le jus de citron dans le cul de poule posé sur le support. A l'aide d'une spatule, mélanger tous les ingrédients puis rouler le beurre en forme de boudin dans le film alimentaire.
Nouer les extrémités et mettre au réfrigérateur au moins 1 h 30.
A tartiner sans modération sur des tartines de pain grillé ou faire fondre sur un pancake ou une gaufre.
Bon appétit !

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