Verbrijzel de peperbolletjes.
Doe ze in de kom met de messen.
Tijdschakelaar op 20 seconden en de snelheid op 10.
20 s
10
2
Voeg de azijn, de in 8 gesneden sjalot, het zout en de grof gehakte dragonblaadjes toe.
Tijdschakelaar op 10 seconden en de snelheid op 10.
10 s
10
3
Schraap de randen schoon.
Plaats de klopper op de messen.
Tijdschakelaar op 5 minuten, de temperatuur op 110°C en de snelheid op 2.
Accessoire(s) :
5 min
110 °C
2
4
Verwijder de maatbeker en laat het mengsel 8 minuten afkoelen op snelheid 4.
Accessoire(s) :
8 min
4
5
Voeg de eierdooiers toe.
Tijdschakelaar op 1 minuut, de temperatuur op 70°C en de snelheid op 4.
Accessoire(s) :
1 min
70 °C
4
6
Snij de boter in kleine stukjes.
Tijdschakelaar op 1 minuut, de temperatuur op 60°C en de snelheid op 4.
Voeg de stukjes boter geleidelijk aan toe door de opening in het deksel.
Accessoire(s) :
1 min
60 °C
4
7
Tijdschakelaar op 5 seconden en de snelheid op 5.
Voeg het water geleidelijk aan toe door de opening in het deksel.
i-Cook'in
Be Save
Boutique
Canofea
Borealia
0 Note