barres de céréales moelleuse

elisepointard
Elise Grellier
Conseillère Guy Demarle
barres de céréales moelleuseRecette créée le lundi 9 novembre 2015 à 15h49

PRÊT EN

15 min
Simple
2 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de muesli

60 gramme(s) de muesli

60 gramme(s) de germe de blé

60 gramme(s) de germe de blé

150 gramme(s) de noix diverses hachées (amandes, noix, noisettes...)

150 gramme(s) de noix diverses hachées (amandes, noix, noisettes...)

120 gramme(s) de huile végétale ( noisette, sésame...)

120 gramme(s) de huile végétale ( noisette, sésame...)

3 gramme(s) de sel

3 gramme(s) de sel

125 gramme(s) de farine

125 gramme(s) de farine

120 gramme(s) de miel

120 gramme(s) de miel

125 gramme(s) de cassonade

125 gramme(s) de cassonade

50 gramme(s) de pépites de chocolat

50 gramme(s) de pépites de chocolat

100 gramme(s) de Flocons d'Avoine

100 gramme(s) de Flocons d'Avoine

1 oeuf

1 oeuf

2 étapes
1
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Dans un cul de poule, mettre les flocons d'avoine, la farine, le germe de blé, la cassonade, le sel et bien mélanger.
2
Dans un second cul de poule, fouetter l'œuf avec l'huile et le miel et verser ce mélange sur le mélange précédent (avoines, farine...)
Ajouter les noix concassées et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
Garnir vos empreintes, bien tasser la pâte avec le dos d'une cuillère.
Faire cuire 25 à 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.
Laisser tiédir 10 minutes avant de démouler et laisser refroidir complètement sur une grille.
Conservez-les dans une boîte hermétique.
Bon appétit !
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