Préchauffe le four à 160 °C (chaleur statique).
Fais fondre le beurre et fouette-le avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
2
Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien.
3
Écrase 2 bananes à la fourchette, ajoute-les au mélange avec le lait et la vanille (facultatif)
4
Incorpore la farine et la levure progressivement.
5
Ajoute les pépites de chocolat.
Verse la pâte dans les empreintes du moule barquette.
6
Coupe la 3e banane en rondelles, dépose-les sur chaque barquette, saupoudre de sucre.
7
Enfourne 30 min à 160 °C.
Laisse tiédir, démoule et ajoute un peu de chocolat râpé ou en copeaux pour la finition
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