Fais chauffer le four à 180 ° Commence par mélanger la poudre d'amande avec la levure Ensuite mélange 50 g de miel avec les œufs (utilise la cuillère magique) puis ajoute l'huile, le lait d'amande et le jus de citron (ou de l'extrait de vanille si tu préfères) Réparti l'appareil dans le moule barquette amandes et ajoute quelques amandes effilées si tu souhaites

Mets au four 20 -25 minutes au four en surveillant la cuisson avec un cure-dent

Pour la coque chocolat : Mets un carré et demi de chocolat dans les empreintes , puis au four à 100 degrés pendant 5 minutes environ. Utilise une petite baguette chinoise par exemple pour bien répartir le chocolat. Remets les gâteaux et exerce une petite pression puis mets dans le haut du frigo une heure en retournant au bout d'une demi-heure. Demoule et régale toi!