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Banana breadRecette créée le mercredi 17 mars 2021 à 20h44

PRÊT EN

20 min
Simple
5 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

4 min 10 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
1 banane(s)

1 banane(s)

50 gramme(s) de son d'avoine

50 gramme(s) de son d'avoine

35 gramme(s) de poudre d'amandes

35 gramme(s) de poudre d'amandes

1 c.à.c  bicarbonate

1 c.à.c bicarbonate

60 gramme(s)  compote sans sucre ajouté

60 gramme(s) compote sans sucre ajouté

60 gramme(s) de fromage blanc

60 gramme(s) de fromage blanc

1 jaune(s) d’œuf(s)

1 jaune(s) d’œuf(s)

40 gramme(s) de beurre fondu

40 gramme(s) de beurre fondu

1 blanc d'oeuf

1 blanc d'oeuf

1 pincée(s) de sel

1 pincée(s) de sel

 pépites de chocolat

pépites de chocolat

4 étapes
1
Préchauffez le four à 180°.
Posez vos empreintes sur votre plaque perforée.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmez 40 sec vit 5
40 s      
5      
2
Rajoutez le jaune d'oeuf et réservez le blanc pour l'étape d'après.
Mettre le beurre fondu et mélanger 30sec vit 5.
Réservez dans un cul de poule et nettoyez votre bol.
30 s      
5      
3
Montez les blancs en neiges
3 min      
5      
4
Incorporez délicatement les blancs a la préparation puis les pépites de chocolat.
Versez dans vos empreintes et déposer quelques rondelles de banane.
Enfournez 15 a 20min
Bon appétit !
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