5 cakes apéroRecette créée le jeudi 2 juillet 2020 à 18h20
15 minSimple10 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
10 pers.
Eco.
Délicieux

6 Notes

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CUISSON

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La recette en vidéo

Auteurstephanieollivier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Ciseaux à fines herbes
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Moule 5 cakes longs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    100 gramme(s) d'huile d'olive

    100 gramme(s) d'huile d'olive

    150 gramme(s) de lait

    150 gramme(s) de lait

    220 gramme(s) de farine t45

    220 gramme(s) de farine t45

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    1 sachet(s) de levure chimique

    1 sachet(s) de levure chimique

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    125 gramme(s) de gruyère râpé

    125 gramme(s) de gruyère râpé

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C.

    Dans un cul-de-poule, mélanger l'huile et le lait, ajouter la farine et la levure tamisée, le gruyère râpé et les oeufs en dernier.

    Séparer la pâte en 5 parts égales en remplissant les empreintes avec le pichet verseur.

    2
    Ajouter dans chaque cake les ingrédients de votre choix (50g par cake) :

    - Saumon fumé aneth
    - Chorizo ou bacon
    - Courgette râpée, chèvre, noisettes
    - Tomate séchée, herbes
    - Pesto + pignons
    - Fromages
    - Pomme, camembert
    - Poire roquefort, noix
    - Lardons pruneaux
    - Estragon poulet sésame
    - Tomates séchées, chèvre miel romarin
    - Chorizo chèvre miel origan
    - Jambon graines de courges
    - Saucisse moutarde

    Faire cuire 25 mn à 180°C.
    En les sortant du four les badigeonner au pinceau d'huile d'olive pour le brillant et le moelleux.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    14 commentaires
    bb91
    bb91

    Très bon

    Bonjour,
    Quand vous dites 50 gr d'ingredients par cake, c'est de chaque ingrédient ou en tout (par exemple lardons pruneaux, c'est 50gr de lardons et 50 gr de pruneaux ou 50 gr pruneaux et lardons ensemble) ? Merci.

    lolotte97
    lolotte97

    Délicieux

    Plus qu'à laisser courir son imagination pour la garniture de ces petits cakes apéritifs

    stephanieollivier
    Stephanie Ollivier
    Conseillère Guy Demarle

    exactement !!!

    det
    det

    Hoe kan ik mijn favorietenlijst veranderen kan ik bijv de barres uit mijn favorietenlijst halen en een andere lijst met graanrepen maken het lukt me niet om mijn favorietenlijst te ordenen in broden, desserts, enz

    stephanieollivier
    Stephanie Ollivier
    Conseillère Guy Demarle

    bonjour désolée je ne comprends pas ?

    det
    det


    Comment puis-je façonner mes barres ??? Où mettre dedans Je n'ai pas encore de moule pour les bars que je vais certainement acheter mais nous partons en voyage après-demain....et aimerions participer aux bars....

    stephanieollivier
    Stephanie Ollivier
    Conseillère Guy Demarle

    vous pouvez mettre la préparation dans un moule à cake par exemple mais il faudra deux cuissons

    det
    det

    Délicieux

    Dank voor je video's kan ik die ook maken met de moule 4 cakes ja zeker??? en het bakken is dit onder en boven of hete lucht??? thankx

    stephanieollivier
    Stephanie Ollivier
    Conseillère Guy Demarle

    oui bien sûr

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