Conseillère Guy Demarle

Recette créée le samedi 20 février 2021 à 09h00

			€€€
10 min	Simple	4 pers.	Moyen

PRÊT EN

10 min

Simple

4 pers.

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Moyen

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CUISSON

15 min

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Auteuragnes

Les bons produits pour réussir la recette

Name: Tatin de mangue et de magret de canard
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 mangue(s); 2 paquet(s) magret de canard fumé; 1 rouleau(x) de pâte feuilletée; 100 gramme(s) foie gras

Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 mangue(s)

2 paquet(s) magret de canard fumé

1 rouleau(x) de pâte feuilletée

100 gramme(s) foie gras

1 étape

Étape 1
Préchauffez le four à180°.
Posez le moule sur la plaque perforée
Repartir sur le fond des empreintes les tranches de magret de canard
Coupez la mangue en tranches fines et répartir par dessus
Détaillez des ronds de pâtes feuilletées et déposer par dessus
Mettre au four pour 15 à 20 minutes à 180°.
Vous pouvez garnir de quelques dès de foie gras cuit après la cuisson.

Bon appétit !