Bénéficier de 5€ de remise sur votre première commande en indiquant le code : Audrep59 et bien sélectionner : Audrey Picavet 59157 comme conseillère, c'est super important ! Ma page facebook : Les délices gourmands d'Audrey conseillère Guy Demarle

Préchauffer le four à 170 degrés. Poser le moule 12 tartes renversées Ohra sur la plaque perforée. Dans un cul de poule, crémer le beurre avec le sucre; Ajouter les jaunes d’œufs, la farine et la levure chimique, mélanger afin d’obtenir une pâte homogène. Remplir les empreintes du moule avec le biscuit breton, poser une toile de cuisson sur le moule et enfourner pour 18 min, enlever la toile de cuisson et remettre au four pendant 5 minutes. Démouler les tartelettes et les laisser refroidir.

Mettre la crème liquide, le mascarpone, le sucre glace et l’arôme vanille dans le batteur, monter en chantilly bien ferme puis la débarrasser dans une poche à douille. Poser la crème sur les tartelettes et décorer avec les fraises