Créme patissiére :faire bouillir le lait avec un peu de vanille .dans un cul de poule battre les oeufs avec le sucre . ajouter la farine mélanger . versez dessus le lait chaud remettre à feu doux pour faire épaissiren remuant 5 /10 mn .arreter la cuisson laisser refroidir et mettre au frigo . dérouler la pâte la mettre dans le moule tarte couronne piquer le fond avec une fourchette et l enfourner à 200 degrés 10 mn surveiller la cuisson . laisser refroidir et tartiner de confiture de fraises .ajouter la créme patissiere dessus puis les fraises à votre façon . j ai mis un coup de spray gélatinant dessus et des sujets en sucre .

Étape 2