Tarte aux Prunes du chef Cyril Lignac

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Elodie Bilquez
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Tarte aux Prunes du chef Cyril LignacRecette créée le vendredi 23 août 2019 à 09h42

PRÊT EN

5 min
Simple
10 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

1 min 15 s

CUISSON

20 min

Préparation 1

Ingredients
190 gramme(s) de noisettes entières

190 gramme(s) de noisettes entières

150 gramme(s) de beurre

150 gramme(s) de beurre

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

190 gramme(s) de  poudre de noisettes

190 gramme(s) de poudre de noisettes

20 gramme(s) de farine

20 gramme(s) de farine

3 Oeufs entiers

3 Oeufs entiers

2 étapes
1
Réalisez votre poudre de noisette ça ne sera que meilleur sinon passez l'étape.
Une fois la poudre réalisée la mettre dans un bol pour la suite de la recette
15 s      
10      
2
Ajouter tous les ingrédients dans le bol. Programmation 1mn Vit 5.
On doit obtenir une crème.
Préchauffez le four à 190°.
Mettre votre moule sur la plaque alu, garnir avec votre pâte sablée. Piquez la avec une fourchette et étalez la crème dans le fond.
Lavez et séchez les prunes (250g de mirabelle). Ouvrez et et dénoyautez les. Disposez joliment les fruits. Enfournez pour 20mn. Poudrez alors la tarte de sucre glace et poursuivez la cuisson 5mn.
Sortez la tarte du four et laissez refroidir avant de démouler
1 min      
5      
Bon appétit !

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