Stérilisation du lait de ferme.

i-Cook'in
Stérilisation du lait de ferme.Recette créée le samedi 5 mai 2018 à 09h09

PRÊT EN

14 min
Simple
12 pers.
Eco.
Très bon

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TEMPS ROBOT

17 min

CUISSON

15 min

Préparation 1

Ingredients
2 litre(s) de lait de vache fermier.

2 litre(s) de lait de vache fermier.

1 étape
1
Verser les 2 litres de lait dans la cuve. (mon lait sort du frigo, si celui ci sort de la vache il est déjà à 40°C, il faudra ajuster le temps).
Faites monter à ébullition le lait, afin d'éliminer les batteries dangereuse pour l'organisme de nos tous-petits.
Pour prévenir du débordement du lait, vous poserez à la place du verre doseur, le panier inox à l'envers ou la cuillère sépare oeuf dans le trou.
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
Panier inox à l'envers
17 min      
110 °C      
2      
Bon appétit !
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