recette de Marie Claude Lefebvre...

Préchauffer le four à 180 degrés . placer le moule savarin carré sur la grille perforée . couper le saumon frais en petits cubes et le saumon fumé en laniére . mettre les saumons dans le bol du robot avec les oeufs epices si vous voulez et sel et la créme liquide et moi j ai ajouté de la ciboulette .Mixer 30 sec . remplir les empreintes de cette préparation .enfourner 15 mn . aprés la cuisson démouler et les déposer sur un plat de service .
Décorer avec de la mayonnaise , oeufs de caille et saumon fumé .

Étape 2