Pilons de poulet au lait de coco avec le Tornado MA 43

emmanuellebarrois
Emmanuelle Barrois
Conseillère Guy Demarle
Pilons de poulet au lait de coco avec le Tornado MA 43Recette créée le jeudi 19 mars 2020 à 19h13

PRÊT EN

40 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

30 min

Préparation 1

Ingredients
1 oignon(s)

1 oignon(s)

8 pilon(s) de poulet

8 pilon(s) de poulet

200 gramme(s) de riz basmati

200 gramme(s) de riz basmati

500 gramme(s) de lait de coco

500 gramme(s) de lait de coco

2 c.à.c de curry en poudre

2 c.à.c de curry en poudre

1 étape
1
Étape 1
Éplucher et couper l'oignon en 8 et l'émincer dans le Tornado.
Mette dans le wok ou une cocotte, la cuillère à soupe d'huile et faire revenir en même temps l'oignon haché et les pilons de poulet jusqu'à obtenir une belle coloration de la viande et de l'oignon.
Pendant ce temps, mettre le riz à cuire suivant vos habitudes : soit au icookin, soit dans une casserole ou dans un cuiseur à riz.
Répartir la totalité du lait de coco sur le poulet et saupoudrer des deux cuillères à café de curry.
Laisser mijoter 30 min.
Servir le riz en prenant le verre doseur du icookin : Mettre une petite cuillère cuillère de la sauce du poulet au fond du verre doseur et tasser le riz nature par dessus ce fond de sauce et dans le verre doseur. Retourner le verre doseur sur l'assiette et présenter à côté les deux pilons de poulet nappé de sauce.
Bonne régalade avec ce repas qui ne coûte que 8 € pour 4 personnes
Bon appétit !

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