Petits animaux façon oursons Lu cœur Nutella

gaelledelagrange
Gaëlle Delagrange
Conseillère Guy Demarle
Petits animaux façon oursons Lu cœur NutellaRecette créée le mercredi 4 octobre 2023 à 11h18
30 minSimple12 pers.Eco.

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30 min
Simple
12 pers.
Eco.
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 12 animaux OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 nutella

    1 nutella

    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    150 gramme(s)  de sucre

    150 gramme(s) de sucre

    1 sachet(s)  de sucre vanillé

    1 sachet(s) de sucre vanillé

    250 gramme(s)  de farine

    250 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s)  de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    95 gramme(s)  de maïzena

    95 gramme(s) de maïzena

    200 millilitre(s)  de crème fraiche semi-épaisse

    200 millilitre(s) de crème fraiche semi-épaisse

    70 gramme(s)  de pépites de chocolat

    70 gramme(s) de pépites de chocolat

    125 gramme(s)  d'huile de tournesol

    125 gramme(s) d'huile de tournesol

    3 étapes
    1
    Remplir 24 empreintes du moule mini-cubes à la moitié puis mettre au congélateur pendant 1h.
    Cela permettra au nutella de bien rester au milieu du gâteau.
    2
    Préchauffer le four à 180°C.
    Mettre dans un cul de poule les œufs et les sucres.
    Faire blanchir et tripler de volume.
    3
    Ajouter la farine, la levure, la maïzena et la crème fraiche.
    Bien mélanger.
    Ajouter les pépites de chocolat.
    Terminer avec l'huile de tournesol.
    Remplir à la moitié les empreintes du moule 12 animaux.
    Ajouter 2 cubes de nutella congelés par empreinte.
    Verser le reste de la préparation pour finir de remplir les empreintes.
    Placer une toile de cuisson sur le moule et mettre au four pour 20min environ.
    Enlever la toile de cuisson et démouler à froid.
    Bon appétit !

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