Disposer les empreintes 48 petits fours sur la plaque perforée, préchauffer le four à 180°.

Battre dans le pichet verseur 2 oeufs, ajouter un coulis de tomates (300gr) ajouter les épices que vous souhaitez et du sel, du poivre (il faut que cela soit suffisamment parfumé).
Ajouter le parmesan et verser dans les empreintes (environ 25)

Cuire 15 minutes à 180°.

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