Étape 1
Couper l'oignon en fine lamelle et faite le dorer dans le Maggi et la sauce nocman dans le wok et ajuster selon votre goût.

Ajouter le pack choi en fine lamelle puis les 2 carottes râper au-dessus dans le wok , rajouter un peu d eau et le concombre couper en petit morceau, faite revenir le tout quelques minutes sa cuite très vite

Étape 2
A part faite cuir vos 50 grs de pâte complet aldente dans 1 bouillon végétal.
1 fois cuite essorer les pâtes tout en préservant le bouillon végétal pour mettre en sauce dans votre wok il en faut très peu , puis mettre le tout de côté.

Étape 3
couper le poulet en fine lamelle inséré le dans la préparation dans le wok puis après quelque minute insérer le bœuf en fine lamelle puis saler et poivré puis cuisez selon votre goût légèrement seignant c est meilleur, vous cuiser selon votre goût, 1 fois la viande cuit vous rajouter un peu du bouillon végétal avant d insérer les pâtes, une fois le tout cuit rajouter les pâtes dans le wok juste sesir qu elle s imprégné de la sauce rajouter tjr un peu du bouillon végétal pour que sa n accroché pas.
Moins de 15 MN de cuisson pour le tout dans le wok
A peu près 6 mn pour les pâtes à part
Servir chaud et bonne dégustation