Pâte à modeler pour enfants (sans danger)

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Pâte à modeler pour enfants (sans danger)Recette créée le vendredi 7 décembre 2018 à 10h30

PRÊT EN

19 min
Accessible
2 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

17 min 55 s

CUISSON

6 min

REPOS

1 h

Pour la confection de la pâte à modeler

Ingredients
120 gramme(s) de farine T55

120 gramme(s) de farine T55

60 gramme(s) de sel fin

60 gramme(s) de sel fin

15 gramme(s) de crème de tartre

15 gramme(s) de crème de tartre

 du colorant au choix (facultatif)

du colorant au choix (facultatif)

200 gramme(s) d'eau

200 gramme(s) d'eau

10 gramme(s) de huile de tournesol

10 gramme(s) de huile de tournesol

5 étapes
1
Dans le bol, mélanger les poudres (farine, sel, crème de tarte ou poudre à lever et colorant au choix si 1 seule couleur sinon l'incorporation des colorants se fera une fois la pâte prête) 10 secondes - vitesse 3.
10 s      
3      
2
Ajouter l'eau et l'huile.
Pré-mélanger 15 secondes - vitesse 3.
15 s      
3      
3
Racler les bords.
Cuire 6 minutes - 60°C - vitesse 4 en ôtant le verre doseur au bout d'une minute.
Une boule doit se former dans les dernières secondes
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
6 min      
60 °C      
4      
4
Racler les parois.
Refroidir la masse 30 secondes - vitesse 5.(sans verre doseur)
Accessoire(s) :
sans verre-doseur
1 min 30 s      
5      
5
Vider le bol et remplir d'eau le temps de s'occuper de la pâte à modeler et de réaliser le nettoyage du bol.

Pour le façonnage et les couleurs

Ingredients
 des colorants

des colorants

2 étapes
1
SI COLORÉE:
Sur la Roul'pat fleurée, déposer la pâte chaude.
Bouler, aplatir et laisser refroidir environ 1h00.
Travailler légèrement la pâte et bouler à nouveau, placer en récipient hermétique ou sous-vide (Besave).
2
NON COLORÉE:
Sur la Roul'pat fleurée, déposer la pâte chaude.
Laisser refroidir 5 minutes. Partager le pâton en tant de morceaux que de couleurs souhaitées.
Mettre une pointe de colorant sur la masse et bouler jusqu'à couleur uniforme.
Bouler, aplatir et laisser refroidir environ 1h00.
Travailler légèrement la pâte et bouler à nouveau, placer en récipient hermétique ou sous-vide (Besave).
Se conserve quelques jours dans un endroit frais enfermé.

Pour le nettoyage du bol

Ingredients
500 gramme(s) d'eau

500 gramme(s) d'eau

25 gramme(s) de poudre de lave vaisselle (non 1 galet)

25 gramme(s) de poudre de lave vaisselle (non 1 galet)

2 étapes
1
Verser l'eau et la poudre. Nettoyer 5 minutes - 100°C -vitesse 5.
5 min      
100 °C      
5      
2
Nettoyage sans chauffer 5 minutes - vitesse 5. Vider et terminer à la brosse de cuisine. Bol comme neuf !!!
5 min      
5      
Bon appétit !

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