Recettes minceur

Francoise BERNARD

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mardi 19 juillet 2022 à 10h24

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

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Eco.

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CUISSON

2 min

REPOS

1 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: PANCAKES MINCEUR EXPRESS
Cook time: 2 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petit déjeuner, Recettes minceur
Ingredients: 225 gramme(s) de farine; 150 gramme(s) de fromage blanc 0%; 2 sachet(s) de sucre vanillé; 150 gramme(s) de lait d'amande; 4 oeuf(s); 1 sachet(s) de levure chimique

Préparation de la pâte

IngredientsListe de courses

225 gramme(s) de farine

150 gramme(s) de fromage blanc 0%

2 sachet(s) de sucre vanillé

150 gramme(s) de lait d'amande

4 oeuf(s)

1 sachet(s) de levure chimique

1 étape

Dans le cul de poule, fouettez les oeufs et le sucre puis rajoutez le fromage blanc et le lait. Mélangez bien.
Rajoutez la farine et la levure puis continuez à bien mélangez au fouet pour éviter les grumeaux.
Idéalement laissez reposer la pâte pendant 1h en mettant la pâte sous vide grâce à votre super Be Save !!

Cuisson des pancakes

IngredientsListe de courses

1 étape

Dans une poêle anti adhésive, cuisez vos pancakes. 1 à 2 minutes suffisent. N'étalez pas trop votre pâte pour un pancake un peu épais (ce n'est pas une galette ni une crêpe).

Suggestions :
- variez les farines : ici j'ai utilisé une farine sans gluten carotte/courge d'où la couleur !

BONNE DEGUSTATION !

Bon appétit !