Muffins aux myrtilles chapeau crumble

Muffins aux myrtilles chapeau crumbleRecette créée le lundi 3 mai 2021 à 19h40
30 minSimple10 pers.Eco.

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30 min
Simple
10 pers.
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IngredientsListe de courses
1 étape
1
Le crumble :
35 grammes Sucre en poudre
35 grammes Amandes en poudre
35 grammes Farine
35 grammes Beurre

Les muffins :
1 Zeste de citron vert
125 grammes Beurre
185 grammes Crème fraîche épaisse
300 grammes Farine
10 grammes Levure chimique
2 Oeufs
150 grammes Sucre en poudre
0.5 cuillère à café Fleur de sel
120 grammesMyrtilles

Remplir les empreintes à muffins aux 2/3, ajouter un peu de pâte crumble puis quelques myrtilles dessus
Cuire 20' à 180 degrés
Bon appétit !
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