Mon amour de saucisse (oeuf au plat et Knacki)

Mon amour de saucisse (oeuf au plat et Knacki) Recette créée le jeudi 15 octobre 2015 à 19h58

PRÊT EN

4 min
Simple
4 pers.
Eco.
Décevant

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CUISSON

3 min

Préparation 1

Ingredients
4 saucisse de strasbourg (type knacki)

4 saucisse de strasbourg (type knacki)

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Faites pré-cuire les saucisses à l'eau. Selon les marques, elles seront plus souples donc il n'est pas nécessaire de les pré-cuire..
Coupez-les en deux dans le sens de la longueur sans aller jusqu'au bout.
Prenez un pique pour réunir les 2 bouts en faisant un coeur.
Mettez les coeurs dans une poêle et cassez un oeuf dedans.
Faites cuire en recouvrant avec un couvercle ou mettez au four selon votre goût ...
Bon appétit !
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