Étape 1
Préchauffez le four à 200 degrés.
Posez le moule 30 mini-tartelettes sur la plaque perforée en aluminium.
Découpez les ronds de pâtes à l’aide du découpoir cannelé, déposez dans chaque empreinte et foncez-les avec l’outil de fonçage.
Différentes variantes pour la garniture.
- Flambées: fromage blanc, oignon, lardons, poivre.
-pizzas: coulis de tomates, jambon, champignons, gruyère râpé, épices.
- maroilles: crème fraîche, maroilles, poivre.