Découper la pâte feuilletée avec le découpoir 6cm et disposer dans les empreintes mini tartelettes
Faire revenir les lardons allumettes dans une poêle et laisser refroidir
Dans le pichet verseur mélanger 2 oeufs et 20cl de crème liquide, ajouter un peu de sel, poivre, noix de muscade
Disposer 1 ou 2 petits morceaux de lardons dans les empreintes et arroser légèrement de mélange oeufs crème
Selon les goûts ajouter un peu de gruyère râpé
Mettre au four environ 20' à 180 degrés et hop c'est l'apéro !