Mini madeleines crevettes et pastis

carolinebydemarle
Caroline Miguel
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Mini madeleines crevettes et pastisRecette créée le mardi 21 avril 2020 à 17h55
15 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 min
Simple
4 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

3 min

CUISSON

9 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
100 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de farine

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

3 c.à.c de levure chimique

3 c.à.c de levure chimique

2 c.à.s d'huile d'olive

2 c.à.s d'huile d'olive

20 gramme(s) de beurre fondu

20 gramme(s) de beurre fondu

2  c.à.s de parmesan râpé

2 c.à.s de parmesan râpé

4 c.à.s de lait

4 c.à.s de lait

12 crevette(s)

12 crevette(s)

10 gramme(s) de pastis

10 gramme(s) de pastis

2 étapes
1
Préchauffez le four à 220°C
voici la recette de base des minis madeleines salées
Coupez 12 crevettes en petits dés , réservez .
Mettez tous les ingrédients dans l'ordre .
Mélangez 2 minutes vitesse 3

2 min      
3      
2
Ajoutez les dés de crevettes et le pastis .
Mélanger 1 minutes vitesse 3
Mettez votre moule sur la plaque alu perforée
A l'aide d'une cuillère ou d'une poche à douilles remplissez les empreintes .
Faites cuire 3-4 minutes à 220°C puis encore 5-6 minutes à 180°C

Surveillez bien la cuisson , car cela varie entre chaque four
1 min      
3      
Bon appétit !
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