Mini-lingots apéro

Mini-lingots apéroRecette créée le dimanche 2 juin 2019 à 09h54

PRÊT EN

20 min
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

15 min

la pâte à cake

Ingredients
 1/2 paquet de levure

1/2 paquet de levure

140 gramme(s) de farine

140 gramme(s) de farine

100 gramme(s) de lait

100 gramme(s) de lait

40 gramme(s) de Emmental râpé

40 gramme(s) de Emmental râpé

2 oeufs

2 oeufs

40 gramme(s) de huile

40 gramme(s) de huile

 sel et poivre

sel et poivre

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°C.
Placer l'empreinte sur la plaque aluminium perforée.
Dans un saladier mélanger la farine et la levure.
Ajouter les deux oeufs et mélanger au fouet ou à la cuillère en bois en ajoutant petit à petit le lait puis l'huile. Enfin incorporer le fromage râpé en le recoupant en petits morceaux (il sera ainsi plus facile à installer dans les petites empreintes).Remplir les empreintes jusqu'au bord en utilisant une poche à douille.

Les garnitures

Ingredients
2 grosses sardines, quelques éclats d'oignons et cubes de comté.

2 grosses sardines, quelques éclats d'oignons et cubes de comté.

14 à 20 lardons allumettes, cubes de fromage.

14 à 20 lardons allumettes, cubes de fromage.

2 c.à.s de thon mariné aux olives, persil et fromage.

2 c.à.s de thon mariné aux olives, persil et fromage.

3 bâtons de surimi, 1 mini-poivron orange et des cubes de mimolette

3 bâtons de surimi, 1 mini-poivron orange et des cubes de mimolette

1 étape
1
Garnir les 7 par 7 les empreintes avec les différents ingrédients annoncés. On peut faire les mélanges différents en fonction de vos envies.
Enfourner pour 15 minutes à 180°C.
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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