Des minis croques pour un apéro gourmands 🍻 Une idée simple et original 😋 J'ai réalisé cette recette de croque monsieur dans le moule 12 petites tablettes @guydemarle. Une recette basique de croque monsieur couper en 4 pour en faire des minis 😍 Couper 6 tranches de pain de mie en 4. Mettre du gruyère dans le fond des vos empreintes. Ajouter une tranchette de pain de mie. Mettre la garniture de votre choix : ici fromage a croque avec jambon blanc et jambon serrano avec du gorgonzola. Refermer le croque avec une tranchette de pain de mie. Recouvrir avec un mélange de crème fraîche et un œuf. Enfourner pendant 30 min dans votre four préchauffé à 180°.