Mini Brownies aux noix

ghyslaine-oz
Ghyslaine Ozanam
Conseillère Guy Demarle
Mini Brownies aux noixRecette créée le dimanche 6 janvier 2019 à 19h51

PRÊT EN

10 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

10 min

Préparation 1

Ingredients
60 gramme(s) de de miel

60 gramme(s) de de miel

100 gramme(s) de de beurre doux

100 gramme(s) de de beurre doux

40 gramme(s) de de farine t45

40 gramme(s) de de farine t45

200 gramme(s) de de chocolat noir à pâtisser

200 gramme(s) de de chocolat noir à pâtisser

24 noix (ou autres ; amandes, orange confite ou chocolat blanc

24 noix (ou autres ; amandes, orange confite ou chocolat blanc

4 oeufs

4 oeufs

1 étape
1
Préchauffer le four à 180°(th6). Placer le moule sur la plaque perforée.
Dans une casserole (ou au micro-onde), faire fondre le chocolat et le beurre, doucement. Ajouter, hors du feu, le miel. Verser dans le pichet verseur, puis, à la spatule, ajouter la farine, mélanger ; puis les œufs, un par un, mélanger (toujours à la spatule car le fouet ferait mousser les œufs, ce qui ferait gonfler les brownies à la cuisson).
Répartir dans les empreintes. Poser sur la pâte, les cerneaux (½ noix) de noix, et:ou les autres garnitures choisies.
Placer au four 8 à 10 mn. (le dessus des gâteaux doit être « mat »)
Bon appétit !

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