Mini brownies Recette créée le mercredi 17 mars 2021 à 15h03
30 minSimple4 pers.Eco.

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • 300 bâtons de boulanger chocolat noir
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 étape
    1
    Des brownies gourmands... Et surtout healthy : sans sucres ajoutés, juste du sucre naturel et sans matières grasses 😍 Brownies croquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur 🙈 Pour 10 mini brownies ou un gros : °80g de farine °20g de cacao en poudre °1/2 sachet de levure chimique °100g de flocons d'avoine °20cl de lait °80g de miel °1 oeuf °batonnet de chocolat ➡️Préchauffer le four à 180 ° ➡️Mélanger la farine, le cacao et la levure ➡️Ajouter les flocons d'avoine ➡️Verser petit à petit le lait tout en mélangeant ➡️Ajouter le lait ➡️Incorporer l'œuf ➡️Mélanger jusqu'à obtenir un mélange légèrement epais mais lisse ➡️Casser des bâtonnets de chocolat et les ajouter à la pâte ➡️Verser la pâte dans votre moule ➡️Ajouter des morceaux de bâtonnets sur le dessus de la pâte ➡️Enfourner pendant 15min ➡️Laisser refroidir et démouler Conseil : utiliser une lame de couteau pour vérifier la cuisson des brownies. A conserver à température ambiante dans une boîte hermétique ou une bonbonnière. Vous pouvez utiliser le lait de votre choix, végétal ou non 😋
    Bon appétit !

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