ROSES DES SABLESRecette créée le mercredi 15 décembre 2021 à 20h50
20 minSimple12 pers.Eco.

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Spatule haute température 35 cm
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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Pistoles de chocolat noir 54,5% 1 kg
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  • Toile de cuisson 40 cm x 35 cm
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  • ROSES DES SABLES

    IngredientsListe de courses
    500 gramme(s)  vegetaline

    500 gramme(s) vegetaline

    500 gramme(s) de chocolat noir

    500 gramme(s) de chocolat noir

    400 gramme(s) de sucre glace

    400 gramme(s) de sucre glace

    500 gramme(s) de cornflakes

    500 gramme(s) de cornflakes

    1 étape
    1
    Dans une casserole, faire fondre 500 g de végétaline à feu doux.

    A mi - cuisson, mettre 500 g de chocolat noir coupé en morceaux puis ajouter 400g de sucre glace. Remuer.

    Verser les corn flakes (J'en mets 500g mais vous pouvez en mettre -)

    Je n'aime pas lorsqu'il y à beaucoup de chocolat au fond du moule, c'est la raison pour laquelle, pour cette quantité qui représente 51 roses des sables que je mets 500 g de corn flakes, attention je ne mets pas les 500 g d'un coup, j'en mets de facon à ce que ca " absorbe" le chocolat, je fais mes petits tas dans des moules en papiers ou sur la toile de cuisson ou des moules individuels( feuilles, muffin…) puis lorsque je n'ai plus de corn flakes j'en rajoute en remuant bien à chaque fois pour enrober le corn flakes .

    Laisser prendre dans une pièce fraiche ( pas au frigo), vous pouvez les faire en avance sans souci , je les fais 2 / 3 semaines à l' avance.

    Vous pouvez saupoudrer de sucre glace quelques unes pour la déco lorsqu'elles seront prises

    Un dessert qui passe bien pour les fêtes mais également pour les baptêmes, communions…. Vite fait, facile et D-E-L-I-C-I-E-U-X

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    Bon appétit !

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