Mayonnaise moutarde à l'ancienne

Mayonnaise moutarde à l'ancienne Recette créée le jeudi 28 février 2019 à 12h24
15 hSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

15 h
Simple
4 pers.
Eco.
Décevant

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Support cul-de-poule
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Dérouleur de film alimentaire + film 75 m
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 c.à.c de VINAIGRE

    1 c.à.c de VINAIGRE

    1 c.à.c de  Moutarde à l’ancienne

    1 c.à.c de Moutarde à l’ancienne

    1 Jaune d’oeuf

    1 Jaune d’oeuf

    1 étape
    1
    fouetter jaune d'oeuf + moutard à l'ancienne ça doit être bien homogène et s'épaissir un petit peu.
    Ajouter en continuant de fouetter des filets d'huile quand vous avez fini l'huile.
    Ajouter une cuillère à café de vinaigre mélanger.
    Conserver au réfrigérateur avec un film alimentaire sinon bonne dégustation.
    Conseil:
    Assaisonner sel poivre

    Bon appétit !

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    2 commentaires
    amf
    amf

    Décevant

    Je ne dirai pas mieux que le commentaire précédant.
    Bon retour au moyen âge, les femmes aux fourneaux, sont des choses faibles et fragiles. N'importe quoi. Fuyez vu cette idiote recette.

    ablach
    ablach

    Décevant

    « demander a un homme de la famille de fouetter »
    Merci pour une nouvelle dose de sexisme, il est important de rappeler que les femmes n’ont pas de muscles et que dans toutes les « maisons » il devrait y avoir une homme.

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