Étape 1 : Couper votre pain en petits morceaux (s’il n’est pas assez dur, vous pouvez le faire sécher 3-4 minutes au four ou au air fryer) et déposer le dans votre moule.

Étape 2 : Couper la pomme en petits cubes.

Étape 3 : Dans le pichet verseur battre les oeufs avec le sucre vanillé.

Étape 4 : Ajouter le lait et mélanger.

Étape 5 : Verser la préparation sur le pain et bien mélanger.

Étape 6 : Ajouter les cubes de pomme et mélanger à nouveau.

Étape 7 : Laisser poser 5 min avant d’enfourner pour que le pain soit bien imbibé.

Étape 8 : Cuisson : 25 à 30 min à 170°C A la sortie du four attendre 5 min avant de démouler

Étape 9 : Si vous le préparez la veille, démoulez-le sur une toile de cuisson puis réchauffez au four pendant une quinzaine de minutes à 180°C avant de le déguster.

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