Lasagnes Courgettes Saumon & Ravioles du Dauphiné

camille1276
Camille DELAS
Conseillère Guy Demarle
Lasagnes Courgettes Saumon & Ravioles du DauphinéRecette créée le jeudi 11 novembre 2021 à 14h55
15 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

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CUISSON

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Mandoline professionnelle
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 courgette(s)

    2 courgette(s)

    8 tranche(s) de saumon fumé

    8 tranche(s) de saumon fumé

    4 ravioles du dauphiné

    4 ravioles du dauphiné

    20 centilitre(s) de crème fraîche

    20 centilitre(s) de crème fraîche

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    50 gramme(s) de gruyère râpé

    1 étape
    1
    Préchauffer le four à 180 degrés

    Disposer le moule tablette sur une plaque alu perforée

    Couper de fines lamelles de courgettes à la mandoline (sinon à l'économe).

    Disposer une bonne couche de lamelles de courgettes dans le fond du moule Tablette.

    Ajouter 4 tranches de saumon fumé

    Etaler une couche de crème épaisse puis Saler & poivrer

    Ajouter 2 plaques de ravioles du Dauphiné ( spécialités constituées de carrés de pâte farcis de fromages et de persil et cuites à l'eau)

    Renouveler l'opération : Courgette - Saumon - Crème fraiche - Ravioles du Dauphiné.

    Finir la préparation avec un peu de gruyère sur les ravioles

    20 min à 180 degrés
    Attendre quelques instants avant de démouler les lasagnes

    Déguster

    Astuce : Mettre les restes de courgettes sous be save pour les incorporer dans une soupe , une ratatouille ... rien de se perd ;-)
    Bon appétit !

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