La Bûche banane de Lilifig76Recette créée le mercredi 13 mai 2020 à 14h20
1 hSimple6 pers.Eco.

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CUISSON

40 min

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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule à bûche OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    200 gramme(s) de sucre en poudre

    200 gramme(s) de sucre en poudre

    220 gramme(s) de farine tamisée

    220 gramme(s) de farine tamisée

    1/2 levure chimique

    1/2 levure chimique

    125 gramme(s) de beurre fondu

    125 gramme(s) de beurre fondu

    3 banane(s)

    3 banane(s)

    10 centilitre(s) de lait demi-écrémé

    10 centilitre(s) de lait demi-écrémé

    2 étapes
    1
    Mélanger au fouet les œufs entiers et le sucre.
    Tamiser la farine avec la levure chimique.
    Faire fondre le beurre ( 30' micro ondes).

    Ajouter les poudres tamisées à l’appareil œufs sucre puis le beurre fondu, battre le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène.
    Détendre avec 10cl de lait et ajouter les bananes écrasées (3 bananes mûres).

    Mélanger une dernière fois.

    Préchauffer le four à 180°C

    Cuisson 40 minutes environ.
    Vérifier et si besoin prolonger quelques minutes.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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