Gratin de pates à la vache kiri | Guy Demarle

plats

Conseillère Guy Demarle

Gratin de pates à la vache kiri

Recette créée le samedi 17 octobre 2015 à 20h48

PRÊT EN

30 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

Délicieux

3 Notes

1

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Préparation 1

Ingredients

400 gramme(s) de pâtes au choix (macaroni, coquillette, nouille...)

400 gramme(s) de pâtes au choix (macaroni, coquillette, nouille...)

200 gramme(s) d'allumettes de jambon

200 gramme(s) d'allumettes de jambon

100g gramme(s) de fromage rapé

100g gramme(s) de fromage rapé

QS pincée(s) de sel, poivre, muscade

QS pincée(s) de sel, poivre, muscade

400 gramme(s) de sauce Béchamel

400 gramme(s) de sauce Béchamel

7 étapes

1

1. Préchauffez le four à 200°C. Disposez 4 ramequins sur la plaque alu perforée.

2

2. Réalisez une sauce béchamel (recette du livre Cook'in au quotidien).

3

3. Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Égouttez-les et divisez 100 g dans chaque ramequins.

4

4. Nappez de sauce béchamel, ajoutez les allumettes de jambon et mélangez grossièrement.

5

5. Disposez 2 portions de vache kiri dans chaque ramequins et saupoudrez de fromage râpé. Poivrez, muscadez.

6

6. Gratinez à 200°C environ 10 min. (suivant votre four, jusqu'à ce que le fromage soit doré).

7

===> Mon blog : www.latelierdoli.com

Bon appétit !

https://boutique.guydemarle.com

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1 commentaires

nadege beaumont

vendredi 27 janvier 2017 à 10h31

Conseillère Guy Demarle

bonjour
il manque les 2 portions de kiri dans la liste des ingredients donc dans la liste des courses ;-)

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