Granola healthy

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Katia Guinfolleau
Conseillère Guy Demarle
Granola healthyRecette créée le jeudi 7 juin 2018 à 12h24

PRÊT EN

10 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

25 min

Préparation 1

Ingredients
280 gramme(s) de de flocons d'avoine

280 gramme(s) de de flocons d'avoine

170 gramme(s) de de graines (amandes/noisettes/pistaches/noix/noix de cajou/graines de lin/graines de tournesol/sésame /noix de pécan)

170 gramme(s) de de graines (amandes/noisettes/pistaches/noix/noix de cajou/graines de lin/graines de tournesol/sésame /noix de pécan)

6 c.à.s de de liquide sucrant (miel/sirop d'agave)

6 c.à.s de de liquide sucrant (miel/sirop d'agave)

30 gramme(s) de d'un mélange de noix de coco en copeaux/ raisins/pepites de chocolat

30 gramme(s) de d'un mélange de noix de coco en copeaux/ raisins/pepites de chocolat

1 étape
1
Mettez le Flexipan plat sur la grille aluminium.

Concassez les graines dans le Tornado.

Mettez tous les ingrédients (sauf les éventuels pépites de chocolat, pour les gourmandes) dans un saladier moyen et mélangez vigoureusement quelques minutes jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

Etalez sur le Flexipan plat et insérez au milieu du four.

Allumez le four à 150°C et faites cuire le granola en surveillant bien et en mélangeant toutes les 10 minutes, jusqu'à ce que ce soit coloré selon votre goût (environ 25 minutes) ça ne sera pas encore croustillant à ce stade !!

Laissez le granola refroidir sur le Flexipan plat. c'est en refroidissant qu'il deviendra croustillant. Ajouter le chocolat si vous le souhaitez.

Mettez le granola dans un récipient Be Save et conservez-le à température ambiante plusieurs mois.
Bon appétit !

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