1 ère étape commencer à préparer votre cul de poule pour peser tout vos ingrédients

Étape 2 mettre tout les ingrédients dans le cul de poule et mélanger bien là tout

Étape 3 préparer vos caissettes thème noël et verser délicatement la préparation préalablement préparée

Étape 4 mettre en cuisson à 170 degrés pendant 15 min vérifier la cuisson en plantant un couteau dans les cupackes

Étape 5 laisser refroidir préparer ensuite la crème au beurre pour cela mettez 250 de sucre dans une casserole avec 62 grammes d’eau porter à ébullition faite cuire le sirop de sucre a 108 degrés pendant que le sucre cuit mettez à monter 2 œufs entiers dans un batteur jusqu’à blanchissement total dès que le sucre est à bonne température verser le sur les œufs laisser refroidir et incorporer 350 g de beurre doux mélangez bien

Étape 6 prenez ensuite une douille cannelée et laissez place à votre imagination

Étape 7 ensuite prenez de la pâte à sucre rouge pour faire le petit nez et les chapeau du gnome bonne fête à tous