Génoise"Le Poisson Rouge"

cathdurr64
Catherine Durr
Conseillère Guy Demarle
Génoise"Le Poisson Rouge"Recette créée le samedi 6 mars 2021 à 12h31

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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CUISSON

40 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 yaourt(s) nature

1 yaourt(s) nature

2 pot(s) de sucre

2 pot(s) de sucre

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

4 oeuf(s)

4 oeuf(s)

4 pot(s) de farine

4 pot(s) de farine

1 sachet(s) de levure chimique

1 sachet(s) de levure chimique

1/2 pot(s) de huile

1/2 pot(s) de huile

200 gramme(s) de fromage frais

200 gramme(s) de fromage frais

2 c.à.s de sucre glace

2 c.à.s de sucre glace

250 gramme(s) de fraise(s)

250 gramme(s) de fraise(s)

3 étapes
1
Préchauffer le four à 180° ( th 6)
Verser le yaourt dans le cul de poule
Laver le pot, afin de l'utiliser comme doseur ..
Ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et fouetter.
Incorporer la farine et la levure chimique
Mélanger bien le tout
Ajouter l'huile, mélanger une nouvelle fois
Poser le moule à génoise 24 cm sur la plaque aluminium perforée
Verser la préparation dans le moule génoise
Cuire 40 à 50 mn à 180 °
2
Étape 2
3
Laisser refroidir le gâteau puis le démouler
Découper un triangle, pour former la bouche, couper la pointe du triangle et
placer le de l'autre côté du gâteau , pour ainsi former la queue du poisson rouge
Mélanger le fromage frais (type faisselle )avec le sucre glace et napper le gâteau .
Lisser à l'aide de la spatule coudée
Décorer le poisson avec des fraises fraiches, des fraises Tagada, des mini Smarties ou des Dragibus roses et rouges
Bon appétit !

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