Gauffres au four

sandrinepasini
Sandrine PASINI-BERLU
Conseillère Guy Demarle
Gauffres au fourRecette créée le dimanche 5 avril 2020 à 10h37
30 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

30 min
Simple
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CUISSON

20 min

REPOS

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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    250 millilitre(s) de lait

    250 millilitre(s) de lait

    175 gramme(s) de farine

    175 gramme(s) de farine

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    1/2 sachet(s) de levure chimique

    50 gramme(s) de sucre

    50 gramme(s) de sucre

    60 gramme(s) de beurre fondu

    60 gramme(s) de beurre fondu

    1 étape
    1
    Placez votre empreinte sur une plaque perforée.

    Préchauffez votre four à 180°.

    Séparez les blancs des jaunes,

    Fouettez les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, puis ajoutez le lait, la levure mélangé à la farine.

    Ajoutez le beurre fondu.

    Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement à la préparation.

    Vous pouvez laisser reposer 1h, où pas, elles seront jusque moins gonflées.

    Cuire 20 min. à 180°, puis les retournez et poursuivre 4 min. le temps de cuisson peut varier selon les fours, donc à surveiller.
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    fabiennef_4f53
    fabiennef_4f53

    J'ai eu un problème

    Quand ajoutez-vous la farine, la levure et le lait ? Merci pour votre réponse.

    sandrinepasini
    Sandrine PASINI-BERLU
    Conseillère Guy Demarle

    Bonjour, J'ai corrigé la recette. Merci de me l'avoir indiqué.
    Bonne journée

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