Gâteau roulé à pois

sylvieguilland
Sylvie Guilland
Conseillère Guy Demarle
Gâteau roulé à poisRecette créée le vendredi 14 août 2015 à 19h45

PRÊT EN

20 min
Simple
2 pers.
Eco.
Correct

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Préparation 1

Ingredients
1 étape
1
"Roulé à pois: Réalisez votre pâte à gâteau roulé, avec une petite cuil à café prélevez un peu de pâte, laissez tomber sur votre moule Flexipan plat ( C'est le Flexipat: il a changé de nom par rapport aux professionnels !) des gouttes de pâte. Faire cuire 3minutes, pendant ce temps ajoutez du colorant à votre pâte à gâteau que vous versez sur les ""pois"" cuits et remettre à cuire 10 minutes. Démoulez avec une toile de cuisson Guy Demarle, ainsi pas besoin de torchon mouillé et garnir avant de rouler votre gâteau. Ici bi-couche: une ganache chocolat et de la confiture de mures maison. Les fleurs sont en pâtes d'amandes colorées avec les colorants du site www.gourmandises-guydemarle.com Mon code conseillère: GUI07830"
Bon appétit !
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