Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez et épépinez les pommes puis les couper en petits morceaux.
Mélangez les oeufs , le sucre, la farine, la levure, la Cannelle et le beurre fondu.
Incorporez les morceaux de pommes à la préparation .
Remplissez le moule 12 briochettes avec la préparation et mettez au four 25 minutes à 180°C.
Laissez refroidir puis démoulez !!

Bonne dégustation les gourmandes et gourmands !!😁