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Gâteau au yaourt Recette créée le samedi 7 septembre 2024 à 13h10
40 minSimple8 pers.Eco.

PRÊT EN

40 min
Simple
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TEMPS ROBOT

2 min

CUISSON

38 min

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Préparation :

IngredientsListe de courses
1 pot(s) d'yaourt(s) nature

1 pot(s) d'yaourt(s) nature

3 oeufs

3 oeufs

1 c.à.s de sucre glace

1 c.à.s de sucre glace

1/2 pot(s) d'huile de tournesol

1/2 pot(s) d'huile de tournesol

2 pot(s) de sucre en poudre

2 pot(s) de sucre en poudre

2 pot(s) de farine

2 pot(s) de farine

6 gramme(s) de levure chimique

6 gramme(s) de levure chimique

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 sachet(s) de sucre vanillé

1 c.à.s de zeste(s) de citron(s)

1 c.à.s de zeste(s) de citron(s)

3 étapes
1
Étape 1 : Préchauffage du four à 180°C (th. 6) en mode chaleur tournante. En parallèle, beurrer votre moule.
2
Étape 2 : Vide un pot de yaourt nature dans le bol et utilise-le pour mesurer les autres ingrédients. Ensuite, ajoute dans l'ordre:
- 3 oeufs ;
- 1/2 pot d'huile de tournesol ;
- 2 pots de sucre en poudre ;
- 2 pots de farine ;
- 6 gr de levure chimique ;
- 1 sachet de sucre vanillé ;
- du zeste de citron (facultatif).
2 min      
3      
3
Étape 3 : Verse la préparation dans un moule beurré et enfourne le tout pour 30 minutes. Vérifie la cuisson en enfonçant une lame de couteau au centre du gâteau : elle doit ressortir sèche. Sinon prolonge la cuisson de 8 minutes.

Une fois cuit & sorti de son moule, termine en le poudrant de sucre glace.
Bon appétit !
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