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Gâteau à la mandarineRecette créée le dimanche 5 mars 2023 à 20h11

PRÊT EN

40 min
Simple
8 pers.
Eco.
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TEMPS ROBOT

50 s

CUISSON

37 min

Préparation 1

IngredientsListe de courses
2 mandarine(s)

2 mandarine(s)

2 oeuf(s)

2 oeuf(s)

100 gramme(s) de sucre

100 gramme(s) de sucre

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

90 gramme(s) d'huile d'olive

90 gramme(s) d'huile d'olive

220 gramme(s) de farine

220 gramme(s) de farine

1 sachet(s) de levure

1 sachet(s) de levure

4 étapes
1
Préchauffer le four à 180°
Poser votre moule tablette ou autre autre moule, moules mini cake par exemple, sur votre plaque perforée.
Mettre les mandarines entières dans le bol et mixer
2
Ajouter les oeufs, le sucre, l'extrait de vanille et l'huile
Progressive :    
20 s      
3      
5      
3
Rajouter la farine et la levure.
Pour un Ig plus bas plus pouvez utiliser de la farine d'orge mondé, farine de lupin ou farine de souchet
30 s      
5      
4
Verser la préparation dans votre moule et mettre au four 37 min ( si vous utiliser un moule empreintes comme le mini cake faites cuire seulement 30 min)
Laisser refroidir un peu avant de démouler
Le goût de la mandarine ressort bien.

N'hésitez pas à commenter la recette .

Si vous avez besoin d'une conseillère Guy demarle je me ferais un plaisir de vous conseiller
Bon appétit !

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