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Ganache kinder bueno Recette créée le mardi 22 octobre 2019 à 20h47

PRÊT EN

10 min
Simple
6 pers.
Moyen
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TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

3 min

REPOS

12 h

Préparation 1

Ingredients
100 gramme(s) de crème  liquide 30%

100 gramme(s) de crème liquide 30%

240 gramme(s) de kinder bueno

240 gramme(s) de kinder bueno

4 étapes
1
Faire bouillir la crème
3 min      
100 °C      
2      
2
Incorporez les 240g de kinder bueno en cube.
2 min      
3      
3
Dernière étape 2 fois le turbo pour une homogénéité de la ganache.
4
Y réservez dans un plat filmer à contacte toute une nuit ou 45 min au frais en passant un peu au congélateur.
Bon appétit !
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