Fondants chocolat noir et leur coque de chocolat blanc

brunette62
Justine MARCOTTE
Conseillère Guy Demarle
Fondants chocolat noir et leur coque de chocolat blanc Recette créée le samedi 13 janvier 2024 à 15h44
1 h 45Simple12 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h 45
Simple
12 pers.
Eco.
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CUISSON

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  • Moule coeurs OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de chocolat noir

    200 gramme(s) de chocolat noir

    150 gramme(s) de beurre

    150 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de sucre

    80 gramme(s) de sucre

    5 oeuf(s)

    5 oeuf(s)

    30 gramme(s) de farine

    30 gramme(s) de farine

    200g gramme(s) de chocolat blanc

    200g gramme(s) de chocolat blanc

    10 gramme(s) d'huile de colza

    10 gramme(s) d'huile de colza

    2 étapes
    1
    Préchauffer le four à 170° chaleur tournante et poser le moule sur une grille perforée
    Faire fondre le chocolat avec le beurre
    Mélanger et ajouter le sucre
    Mélanger de nouveau et ajouter les oeufs un par un en fouettant entre chaque
    Terminer par la farine puis remplir les empreintes du moule
    Enfourner pour 12 minutes
    Attendre 5 minutes et démouler les cœurs
    Laver le moule et le sécher
    2
    Faire fondre le chocolat blanc avec l'huile 4 x 30 secondes au micro ondes en mélangeant entre 2
    Répartir le chocolat blanc dans les empreintes et replacer les fondants à l'intérieur
    Placer 1 h au frais avant de démouler 🥰
    Bon appétit !

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