Préchauffer le four à 180 degrés.

Placer les 2 pâtes feuilletées l'une sur l'autre, mettre un mélange de graines par dessus, puis utiliser le rouleau à pâtisserie pour les faire rentrer un peu dans la pâte.

Utiliser un emporte-pièce sapin (ou un autre un peu large genre étoile) poser sur une toile de cuisson/plaque aluminium en quinconce.

Utiliser la cuillère magique pour battre un oeuf, puis le pinceau silicone pour en mettre sur les sapins. Placer au four 10 minutes.

Laisser refroidir.

Dans un cul de poule, écraser le fromage frais Mme Loïk, ajouter du saumon fumé coupé en petit morceaux, un peu de citron et de la ciboulette.

Quand les sapins ont refroidit, couper les en 2 dans l'épaisseur et garnissez-les avec la préparation précédente.

Mettre au frais jusqu'à dégustation.


La seconde recette sur le Club est sous mon nom, sapin au fromage.