Faire fondre le beurre puis le laisser refroidir (pas de beurre noisette car cancérigène)
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sec à la cuillère magique. Ajouter les blancs d’œufs et enfin le beurre fondu.

Cuisson : préchauffer le four à 220°, enfourner puis descendre immédiatement la température à 200° pour 15min.


Réalisez 30 mignardises en une fournée, ici j’ai fais une base de financier a laquelle j’ai ajouté différentes garnitures :

- myrtilles
- framboise, chocolat blanc
- pépites de chocolat
- Coque chocolat
- Amandes effilées
- Éclats de daim/ caramel beurre salé