Laver les figues fraiches et couper la "tête" puis les couper en 4.
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A l'aide d'un robot multifonctions ou d'un hachoir, mixer les flocons d'avoine en farine et les mettre dans le cul de poule.
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Rajouter la farine et le sucre. Mélanger.
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Dans le pichet verseur, battre les œufs avec le lait et la vanille liquide. Verser le tout sur le mélanger sec et mélanger énergiquement jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
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Préchauffer le four à 180°C et placer le moule carré sur la plaque alu.
Verser la préparation et répartir les figues coupées. Mettre à cuire en bas du four pour 1 h à 1 h 15.
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Sortir du four et laisser complètement refroidir, avant de démouler sur un plat et placer 3 h au frigo avant de servir.
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Merci de mettre un cœur ❤️ à la recette et/ou de laisser un commentaire... ça fait toujours plaisir.
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