Falafels

agnes
Agnes Herter
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
i-Cook'in
FalafelsRecette créée le jeudi 22 juillet 2021 à 14h28

PRÊT EN

30 min
Simple
4 pers.
Eco.
Aucune note

0 Note

0
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

1 min 20 s

CUISSON

17 min

La recette en vidéo

Auteuragnes

Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 gousse(s) d'ail

3 gousse(s) d'ail

 coriandre fraîche

coriandre fraîche

 persil

persil

400 gramme(s) de pois chiches

400 gramme(s) de pois chiches

200 gramme(s) de haricot(s) rouge(s)

200 gramme(s) de haricot(s) rouge(s)

 sel

sel

 poivre

poivre

2 c.à.s de farine

2 c.à.s de farine

1 c.à.s de   maizena

1 c.à.s de maizena

 tabasco

tabasco

 graines de sésame

graines de sésame

 graines de pavot

graines de pavot

3 étapes
1
Étape 1 Dans le bol du robot, mettre les gousses d'ail coupés en deux, la coriandre fraiche ainsi que le persil frais suivant votre goût.
Déposez le panier inox dans le bol.
Accessoire(s) :
Panier inox
20 s      
7      
2
Étape 2. Ôter le panier inox, ajoutez les pois chiches ainsi que les haricots rouges égouttés et rincés. Ajouter les épices selon votre goût, rajouter 2 cuillères à soupe de farine de votre choix, 1 cuillère à soupe de maïzena.
Mixer 1 minute vitesse 5 et recommencer l’opération si nécessaire.
1 min      
5      
3
Étape 3 Sortir la préparation du bol, si il reste quelques morceaux de pois chiches ce n'est pas grave.
Façonner des boulettes et les rouler dans les graines de votre choix ( sésame, pavots, chia)
Les déposer sur la toile de cuisson et enfourner 17min à 200°

Les falafels peuvent s'accompagner d'une sauce yaourt ou de houmous, se déguster en salade ou en sandwich
Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

  • Robot de cuisine connecté i-Cook'in

    Robot de cuisine connecté i-Cook'in

    Produit indisponible

  • Offre toile de cuisson

    Offre toile de cuisson

    Produit indisponible

  • Toile ROUL'PAT®

    Toile ROUL'PAT®

    Produit indisponible

https://mag.guydemarle.com/un-ete-fait-maison-avec-guy-demarle/https://mag.guydemarle.com/un-ete-fait-maison-avec-guy-demarle/
Vous souhaitez commenter cette recette ?
Vous souhaitez commenter cette recette ?
0 commentaire