CROQUETTES DE CHOU-FLEUR

celinebourdier
Céline Bourdier
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !CROQUETTES DE CHOU-FLEURRecette créée le mardi 27 janvier 2026 à 21h44
45 minSimple5 pers.Eco.

PRÊT EN

45 min
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CUISSON

30 min

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Auteurcelinebourdier

Les bons produits pour réussir la recette

  • Tapis de cuisson Crispy® Ohra®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    60 gramme(s) de fromage râpé

    60 gramme(s) de fromage râpé

    50 gramme(s) d'oignon(s)

    50 gramme(s) d'oignon(s)

    15 millilitre(s) d'huile d'olive

    15 millilitre(s) d'huile d'olive

    300 gramme(s) de chou(x)-fleur(s)

    300 gramme(s) de chou(x)-fleur(s)

    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    65 gramme(s) de chapelure

    65 gramme(s) de chapelure

     sel & poivre

    sel & poivre

    2 étapes
    1
    Préchauffez le four à 200°C – Th6/7. Placez le Tapis de cuisson Crispy Ohra® sur la Plaque Alu perforée. Dans le Hachoir manuel Tornado, hachez l’oignon et faites-le cuire dans le Bol Micro-ondes 1l avec l’huile d’olive (5min à 600w). Mixez le chou-fleur en 2 fois dans le Hachoir manuel Tornado. Dans le Cul de poule 3l, mélangez l’oignon, le chou-fleur mixé, le fromage râpé, les œufs et la chapelure. Ajoutez le sel et le poivre. Formez des boules et placez-les sur le Tapis de cuisson Crispy Ohra®. Ecrasez-les légèrement et badigeonnez-les avec un peu d’huile d’olive. Faites cuire 30min à 180°C - Th6. A TABLE !! Bon appétit & bonne dégustation
    2
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    Bon appétit !

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